26-19 Practicante de Laboratorio de Calidad

El Centro Internacional de la Papa (CIP) se encuentra en la búsqueda de dos (02) practicantes profesionales egresados de las carreras de Nutrición, Industrias Alimentarias, Biología, Química o afines, interesados(as) en apoyar los análisis de calidad de laboratorio en raíces y tubérculos de los Andes y de la Amazonía.

El puesto: La práctica estará ubicada en Lima, Perú, dentro del Laboratorio de Calidad Nutricional (QNLAB) del área de Mejoramiento de Cultivos (Crop Improvement - Breeding LAC), apoyando la preparación de muestras y el análisis de calidad de raíces y tubérculos de los Andes y de la Amazonía.

Actividades formativas:

· Apoyar en la preparación de muestras de raíces y tubérculos de los Andes y de la Amazonía.

· Apoyar en los análisis químicos (compuestos fenólicos totales, actividad antioxidante, antocianinas totales, glicoalcaloides totales, entre otros).

· Apoyar en el análisis de técnicas rápidas (XRF/NIRS).

Requirements

Criterios de selección:

· Egresados de las carreras de Nutrición, Industrias Alimentarias, Biología, Química y/o afines, pertenecientes al tercio o quinto superior de su facultad (requisito indispensable).

· Contar con un mínimo de 03 meses de experiencia como practicante en trabajos de laboratorio que involucren preparación de muestras y análisis químicos. (Opcional)

· Manejo de herramientas de Office (Word, Excel, PowerPoint).

· Inglés básico.

Benefits

¿Por qué debería considerar esta oportunidad?

• CIP es una organización internacional global y de buena reputación que cuenta con una sólida experiencia en I+D de última generación.

• El CIP se dedica a lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y el bienestar, y la equidad de género para las personas pobres en los sistemas alimentarios y de cultivo de raíces y tubérculos en el mundo en desarrollo.

• El CIP es miembro de CGIAR, una asociación mundial de investigación para un futuro con seguridad alimentaria dedicada a reducir la pobreza, mejorar la seguridad alimentaria y nutricional y mejorar los recursos naturales.

¿Qué estamos ofreciendo?

• CIP brinda la oportunidad de trabajar en una prestigiosa organización internacional.

• Excelente ambiente de trabajo.

• Convenio de prácticas hasta el 31 de diciembre 2026.

• Trabajar en un lugar igualitario y diverso.

Aplicaciones:

Los interesados deberán aplicar a través de nuestra página web ( https://cipotato.org/internships/ ) incluyendo su CV hasta el 17 de agosto . Todas las aplicaciones serán recibidas, sólo los candidatos preseleccionados serán contactados.

Esta posición no tendrá contacto con niños ni adultos vulnerables. El CIP es un organismo que ofrece igualdad de oportunidades. Mujeres profesionales de países en desarrollo son especialmente invitadas a participar.